עוגת קקאו כבושה
זמין לפניות מסחריות ומקצועיות בלבד.
עוגת קקאו
מה שנשאר אחרי הכבישה
עוגת קקאו היא החומר הצפוף והארומטי שנותר לאחר שנכבש חלק מחמאת הקקאו ממסת הקקאו. זהו בעיקר רכיב מקצועי ותעשייתי, שלרוב נטחן בהמשך לפי מפרט.
01
עוגה מול אבקה
עוגת קקאו היא תוצר ביניים כבוש. אבקת קקאו היא מה שמתקבל אחרי טחינת אותה עוגה, ולעיתים גם אלקליזציה שלה.
עבור
מציגים 1 מתוך 1